A šta kažete o Ivi Sanaderu I šta ste mu tamo ispred zatvora u Austriji poručili ?
Poručio sam mu Sanaderu tu si di tribaš biti ! I da ga može biti sram , njega i njegovu svitu.A jednom sucu sam Austrijancu sam reka da bi ga trebali natjerati da ukradeni novac vrati Hrvatskoj i da ga onda ne stavljaju u zatvor, nego neka ga pošalju kod mene u restoran da lipo po 24 sata u kužini guli kumpire , pa neka onda vidi što je život.A ne se tamo šminkati i privijati u Vladi i Saboru na plači od 15 iljad eura. Kopali bi svi oni meni masline i loze,a ne mukte živiti na tuđi račun. Inače Sanader mi je srušio kuću,odnosno njegova Marina Matulović Dropulić. Da srušila mi je kuću za koju sam imao urednu građevinsku i lokacijsku dozvolu. Jedino su gabariti prelazili 20 centi. I tužim se s njima.
U vašem restoranu Europa u Limburgu ugostili ste i kuhali mnogim slavnima i bogatima.
Jesam.
Kome sve?
- Pa Beckenbaueru, Hanelori Kohl, predsjedniku Njemačke Romanu Herzogu, dr. Teu Zwanzigeru , predsjedniku DFV i mnogim drugim zvijezdama od Branka Zebeca, Buljana , Kevina Kigena, Gorana MIlića, itd. Bila su to nezaboravna vremena.
Neli kažu pusti ga on je kuhao i Titu ?
- Dobro kažu kuha sam Joži a to su bili onda samo najbolji kuhari. Sićan se kada je došao jednom o hotel Lav,onda smo se jedva od Udbaša i tajnih agenata probili na svoja radna mjesta u kuhinju.
I ?
- I šta i, počeli smo kuvati specijalitete Titu. Kad je bilo jelo gotovo umalo san najeba ,osta bez glave . Zaboravija sam se onako u stresu pa sam kolegi iz sveg glasa viknuo : Di si Ante Paveliću ? Joj kad su Udbaši skočili i zablokirali cilu kužinu.
Stvorila se gužva oko mene , ali me je spasija moj šef kuhinje Albanac Zulfi. Rekao im je : Što ste navalili . Pustite maloga
nije kriv ! Nije ništa napravija nego se javija svome kolegi kuharu koji se zove isto Ante Pavelić . I sve se onda primirilo.
Na moju sreću ,inače bi bio završio na Golome.
Možda ne bi bilo ni loše danas bi bili onda heroj ?
Ha,ha,ha , pa nije ni daleko od toga! Ipak bolje mi je biti svoj gazda. Restoran radi, a otvaram i drugi, uskoro!
Kažu da se mirišite na crvenu pituru,nije vrag da se polako okrećete SDP ?
-Ma ne okrćem se nikome, ali šta da i jesam. nisam se vjenča sa HDZ om . Sanader nam je napravija pizdarija , zadužija svakog stanovnika sa po 100 .000 eura po glavi.
Za mene nema ideala, ne služim pod svaku cijenu nikome,pa ni HDZ nije predizborni EPP nmego tako kažem).
Gosti kažu škampe su vam lipe.
- Mislite na buzaru ?
Da, dajte na recept.
-Ma ni govora recept ne dam nikome . Staviš škampe luka i tomate , a onda zaliješ vinom i neka kuva .
A tripice su van za prste polizat !
-Staviš stomak od krave i kuhaš.